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Coffret apéritif Saveurs pimentées
Made in France
20,00 €
Description
Ingrédients
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Toupine et Cabesselle est une très belle marque d’épicerie fine mettant en valeur les produits du terroir provençale, avec ses fruits et ses légumes gorgés de soleil. Elle est le résultat d’une collaboration fructueuse entre les agriculteurs de cette région et le chef Norbert Dusserre, chef ayant travaillé 12 ans à Monaco dans de prestigieuses maisons, dont la dernière auprès d’Alain Ducasse. Sa cuisine raffinée et son engagement qualitatif ont été récompensés par le titre de « Maître Restaurateur » en 2009.
Dans leur gamme, nous avons sélectionné le coffret apéritif Saveurs pimentées. Cadeau idéal pour tous ceux qui aiment mettre du piquant dans leur vie, ce coffret se compose de:
- Une préparation culinaire olive et piment - 5cl (produit par le Moulin Castelas aux Baux de Provence)
- Un sel au piment d'Espelette - 95g
- Un caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo - 90g
- Une sardinade tomate et piment d'Espelette - 90g
Tous les produits sont soumis à un contrôle sanitaire strict.
- Préparation culinaire olive et piment 5cl : olive 97%, piment d’Espelette 3%. Huile obtenue par broyage simultané d’olives et piment d’Espelette.
- Sel au piment d'Espelette 95g : Gros sel de Guérande IGP séché 98,5%, piment d'Espelette AOC 1,5%.
- Caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo 90g : poivrons rouges 43,5%, tomates séchées 21,7%, chorizo 21,7%, huile d'olive 10,9%, ail 1,6%, sel 0,4%, poivre 0,1%.
- Sardinade tomate et piment d'Espelette 90g : sardines (poisson) (huile de tournesol, citron, sel, arôme) 63,6%, tomates séchées 33,5%, acidifiant : acide lactique 1,7%, piment d'Espelette AOP 0,9%, sel 0,3%.
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