Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et les cuisiniers les plus cools de l’Hexagone racontent leur anecdote d’une soirée mémorable et le plat qui les a sauvés par la suite. Plus que des recettes simples, c’est un recueil d’histoires jamais dévoilées : un livre de cuisine qui met l’eau à la bouche et donne (presque) envie d’être à nouveau en gueule de bois.