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Vinaigre de mangue

€6.50

Marque NICOLAS VAHÉ

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Issu d’un subtil mariage entre de la pulpe de mangue et du vinaigre, le vinaigre de mangue est l’ingrédient idéal pour donner une saveur aigre-douce à quelques-uns de vos plats préférés. Une petite dose de vinaigre de mangue s’accordera parfaitement avec des plats crus comme un tartare de saumon et crevettes ou un carpaccio de tomates et des plats cuits comme des cuisses de canard confites. De même, un mélange de fraises, framboises et mûres arrosé d’un peu de vinaigre de mangue constituera un délicieux dessert.