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Livre - La nouvelle cuisine californienne

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À propos du produit

Loin des clichés de la Californie hollywoodienne, ce livre retrace au travers d'une multitude de recette toute la variété de producteurs et de chefs qui oeuvrent pour une cuisine saine, et une agriculture péreine. Un pas dans la Californie healthy et verte !

  • 20cm x 26cm
  • 208 pages
  • 60 recettes
  • Auteur : Cathleen Clarity

Chaque année, nous faisons une jolie sélection chez l'éditeur bien connu des français, sur des thèmes aussi divers que notre offre à La Garçonnière : cuisine, aventure, romans, BD, musique, arts et lifestyle y sont représentés.

Livre - La nouvelle cuisine californienne

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Livre - La nouvelle cuisine californienne

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